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Que bem que soube..

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...este geladinho. Sabores: limão com manjericão e canela com mel.

Estou mortinho por experimentar...

... o bio fiambre.

Pasticcio!

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Pronto, já não me podem acusar de só saber fazer bacalhau com natas!

A única coisa doce...

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... em mais uma noite de trabalho árdua. Mas quando é que isto acaba? Socorro!

No More #36

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Não tenho nada contra eles. Não consigo é parar de os comer!

"Fetiches" alimentares #09

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Beterraba!

Fim de Semana no Alentejo - Doces Conventuais

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Fim de semana no D. Maria II

Na sexta-feira, aguçados pelo artigo da Time-Out Lisboa , fomos comer uma deliciosa e enorme francesinha no Amo-Te Lisboa, que se situa na entrada do Teatro. Como já viram, num post anterior. No sábado, passámos a manhã inteira na fila da bilheteira para conseguir 4 bilhetes gratuitos para ir ver a peça “Édipo”, no dia Mundial do Teatro. Lá dentro, no átrio, vimos uma pequena dramatização, incluída na visita ao interior do Teatro, aos bastidores, e aos locais escondidos do publico... mas só vimos o início, pois estávamos na outra fila!! Ficou prometido que para o próximo ano, iremos fazer a visita guiada, pois é já um objectivo com alguns anos, que ainda não consegui realizar. O almoço foi feito no Celeiro , “Tofu grelhado, com vegetais e arroz integral”, para variarmos um pouco das carnes, peixes, hambúrgueres e sushis... saio sempre de lá com o estômago cheio e saciado! Dê-mos mais umas voltas pelo Chiado, Baixa e arredores e voltámos a casa. Hora da sesta, pois a manhã foi madrugado...

Francesinha

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Por causa da capa da TimeOu t desta semana andava a salivar por uma. E hoje fui com o F tirar a barriga de misérias. Muito boa! E a sangria também. (Não gosto de cerveja que é a bebida que deve acompanhar a Francesinha).

Fotografia do Dia #3

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#3 Romãs lá de casa!

Fotografia do Dia #2

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#2 Jantar Embora até goste de cozinhar... há dias que não apetece... assim abro o frigorifico, tiro o cartão, coloco no micro-ondas 3 minutos e voilá... o jantar está pronto!

É pecado...

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... vir a Setúbal e não comer uma torta de Azeitão.

Panqueca? Disco Voador? Bolacha Maria gigante?

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Uma maré negra em tons amarelados e vermelhos? Nada disso. É o meu primeiro pudim flan. Não me parece que tenha ficado muito bem... O que será que correu mal? A forma de silicone? Usar iogurtes líquidos em vez de leite? Não ter fervido o tempo necessário? É um grande mistério...

E o meu jantar foi...

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...Gratinado de Batatas e Cogumelos. Continuo viciado em cozinhar coisas no forno. Também estou apanhado por rúcula que junto a quase tudo.. "Molto Bueno"!

Swirl: yummi!

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Mais irresistível que um gelado normal, o Swirl da Olá merece deve ser uma das melhores invenções da humanidade.

Paixões de Verão

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Ser em Roma temos que ser romanos em Setúbal temos que "enfardar" tortas de azeitão. E não nos conseguimos fartar delas.

Ementa de fim-de-semana

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Entrada: Courgettes e maçãs com especiarias Prato principal: Legumes fritos com tofu Sobremesa: Fruta variada Pratos vegetarianos confecionados por mim (sem ajuda do F) especialmente para o nosso convidado vegetariano. Não teve aparições mas estava bom.

Aparição Divina: Jesus aparece num bacalhau com natas

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Tinha que me acontecer. Depois de aparições em fatias de pizza, bolores and so on, Ele apareceu-me no primeiro bacalhau com natas que fiz em toda a minha vida. Ainda pensei que fosse o Che mas como não tinha boina descartei essa ideia. Era mesmo Ele. E o que que eu fiz com o bacalhau? Leiloei-o no E-Bay por uma pipa de massa? Não! Comi-o, juntamente com o F porque estavamos cheios de fome. E sabem que mais? Estava divinal!

Ando a batido

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Literalmente! Este é de Pêssego. Quem diria que juntado leite e fruta e batendo tudo se fazia um batido? Toda a gente, claro. E no âmago do meu ser acho que também sabia. Mas só agora é que o saber entrou em acção. (Melhor. Trocadilho. De. Sempre!)

Cozinha ou blogue?

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Descobri agora a razão de ter criado e mantido o Comyxtura durante tanto tempo: não cozinhava. O tempo que outrora dedicava ao blogue agora dedico à cozinha. Deve ser uma fase, com certeza. Mas antes chegava a casa ia à net e aproveitava para fazer um post. Agora chego a casa e vou cozinhar. Cozinha, o mais recente amor. Infelizmente é um amor com muita violência doméstica, dado o resultado final de muitos dos meus cozinhados. Claro que como tudo com muito orgulho. Há pouco mais de um mês atrás a ideia de cozinhar deixava-me aterrado. Agora agrada-me. Mas tenho, sem dúvida um longo caminho a percorrer, como podem ver pelas fotos. Mas estou orgulhoso de mim. Mais uma vez superei os meus (auto-impostos) limites!